2015-02-01

Bistro le Garage´Umeå

I dag firar vi sonens tjugoåttonde födelsedag med 3 rättersmiddag i Umeå.
Fint att få njuta god mat med make och son i en skön atmosfär.
Viktiga samtal och många minnen blev det som vi delade.

Denna meny valde jag:

Förrätt: Gravad röding med pepparotscreme, pumpernickelflarn, dill och äppelbitar.

Varmrätt: Oxkind med ostronskivling, trattkantareller rödvinssås och mandelpotatismos.

Dessert: Bakat äpple med fyllning av saltkola, crunch och vaniljglass, kaffe.


Inga kommentarer:

810216

I dag är det exakt 39 år sen den här ynglingen och jag hade vår första "dejt" ❤️ Vi hade känt till varann under några månader ...